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Mi afición por las letras me ha traído hasta aquí para crear este espacio donde compartir. Muy agradecida por vuestro seguimiento, vosotros lo hacéis más interesante cada día. Todos los textos y demás publicaciones tienen derechos de autor protegidos. Rosa.
jueves, 9 de abril de 2015

“CHASPURREADO”


Javier y Ariadna quedan para cenar en una cita aplazada desde hace tiempo.Una copa de vino,  entre risas, y ya van por el segundo plato, típico del lugar. Entre miradas cómplices, la noche se alarga.
Lo aplazado cobra vida en este iluminado restaurante decorado con estilo Vintage. Javier sabe como conquistar a las mujeres, tarde o temprano suspiran por él.

Ariadna alaba el "Chaspurreado" y siente curiosidad por la receta de este plato del que tanto ha oído hablar a Javier. Éste, intenta detenerla pero ya es tarde, Ariadna alcanza al camarero en unos segundos.

_ Dígame, ¿Cómo es la receta del 2º plato?

_ ¡Señorita, no puedo!

_Por favor, si no se va a enterar nadie, es simple curiosidad

_ ¡No puedo, es tradición del restaurante y del pueblo, no siga preguntando por favor!

_ No me voy de aquí sin saberlo...seguro que si lo busco en internet lo averiguo. Hoy en las redes sociales está todo.

_Vaaaale, está bien, luego no lo comente, me juego el puesto. Se llama “Chaspurreado” porque el chef bebe el adobo, lo guarda en la boca y salpica por encima  los alimentos mientras se están asando a fuego vivo, eso hace que las brasas se apaguen suavemente. El adobo a temperatura ideal y...

_¿Qué bebe qúé? ¡Oh, no puede ser!

¡Srta. espere, aún no le conté todo…espere!

_¡Oh, chaspurreado! ¡chaspurreado! Con la mano en la boca, corre hacia el baño gritando la palabra maldita.

 Javier, que se saltó el segundo plato, se ríe a carcajadas viendo la escena desde la mesa.
La cita no cuaja, pide la cuenta y espera "la tormenta" de Ariadna sentado en su flamante Ferrari. 


Rosa B.G.

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